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zur aktuellen Speisekarte

 

 

 Heinz-Erhardt-Dinner 29. Januar 2022

  Nicht nur Gaumenfreuden werden serviert,

sonder auch die Lachmuskel werden strapaziert.

29,90€ inkl. Menü  pro Person,

Tischreservierung nur über die Familien Bildungsstätte Gronau fbs-gronau.de

 

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 Valentinstag 14. Februar 2022

  Menü & kleiner Überraschung-Aperitif im Kerzenschein - nicht nur für frisch Verliebt

 

Valentinstags-Menü

   Aperitif in rosé

&

​Vorspeisen..... Rote Bete Carpaccio, BirnenchutneyZiegenkäse, Walnüsse und Blattsalate (veggi)oderBlattsalate mit marinierter Barbarie-Entenbrust PhysalissauceoderBirnen-Ingwersuppe Gemüsecrostini (vegan)Hauptspeise.....  Kalbsrückensteak rosa gebraten Parmesansauce Ratatouillegemüse KartoffelgratinoderDoradenfiletBandnudeln mit Blattspinat und Fenchel in Rahm, SalatauswahloderMaishähnchenbrust Gemüsecouscous und MinzpestooderPilzstrudel mit geschmorter Aubergine und Pinienkerne (veggi oder vegan) Dessert.....  Tirami su und Brombeersorbet 

 

34,50€  pro Person, Tischreservierung erwünscht

 

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Scholle no End

Der Clou des Hauses - unser Klassiker

wieder in der Fastenzeit

ab Donnerstag den 3.3.2022

 

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Traditionelles großes Fischbuffet -

von Auster bis Zander lautet das Motto

an 4 Terminen: am Aschermittwoch 2.3.2022,

Freitag den 18.3.2022

Freitag den 1.4.2022

Karfreitag den 15.4.2022

jeweils ab 18 Uhr - 36€ pro Person - Platzreservierung notwendig

 

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Big Breakfast - Ostern 2022

Traditionelles Osterfrühstück mit anschließender Suppe

am Ostersonntag 17.4 und Ostermontag 18.04.2022

9-13 Uhr - 23,90€ pro Person - Platzreservierung notwendig

 

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„Expedition ins Bierreich“ 30.04.2022

Ein GENUSSVOLLER ABEND in die unendliche Welt der Biervielfalt.

Auf unterhaltsame Art & Weise werden die „bierigen“ Themen miteinander kombiniert

und man bekommt augenzwinkernd einen sympathischen Blick auf eines der ältesten Kulturgetränke der Welt.

Inklusive "bierigen" 6 Gang-Menü und reichlich Bier 66 € pro Person

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Jazz & Dine  - Sonntag 08.05.2022

Bandname noch unbekannt .......

am Tisch servieren wir Ihnen.....

Blattsalat mit Spargel, Nüssen und Erdbeeren, Ziegenkäsemousse,Baguette, gesalzene Butter

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am Buffet servieren wir Ihnen.....

geschmorte Lammschulter, Ratatouille, Kalbsroastbeef rosa gebraten und am Buffet tranchiert Pfeffersauce

Lachsforellenfilets auf Bärlauchrisotto

Stangenspargel grün und weiß

Butterkartoffeln und Kartoffelgnocchi mit Rucola und Parmesan, Macairekartoffeln, Salatauswahl

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am Tisch servieren wir Ihnen.....Rhabarbertarte und weißes Schokoladeneis

37,50 € pro Person    18 Uhr  im Saal

 

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Freitag der 13. - am 13.05.2022

Es ist wieder soweit Freitag der 13. könnte Ihr Glückstag werden.

Dreigangmenü zur Wahl.

Den Preis für das Menü bestimmen Sie mit dem Roulettespiel -  ab 18 Uhr

 

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Menü des Monats ab 11.11.

Martinsgans-Menü

von freilaufenden Gänsen aus dem Münsterland

 

Auswahl von Blattsalaten, Geflügelleber Birnenchutney Baguette und Gänseschmalz

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Das Beste von der Martinsgans, Calvadossauce, Apfelrotkohl, Kartoffelklöße

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Bratapfel mit Marzipan-Mohneis

39,50 €

bitte reservieren - ab 4 Personen wird die Gans am Tisch tranchiert

 

 

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Weihnachten 2022

Heiligabend geschlossen

1. Weihnachtstag 11:30-14 Uhr

2. Weihnachtstag geschossen

27.12.2022 Betriebsurlaub bis einschließlich 1.1.2023

 

Sie erreichen uns immer unter +49 2562 3600